Kulinarische Tour – Indien
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Die Esskultur ist in vielen Ländern der Welt wesentlicher Bestandteil des Alltagslebens und oft der Mittelpunkt des sozialen Lebens. Einfacher und angenehmer kann unser Gast exotische Sitten und Vorlieben nicht kennenlernen. Fingerfood, Koch- und Restaurant-Tipps begleiten Sie auf dieser Entdeckungsreise. Besuchen Sie mit uns Feinkostläden und die beste Gastronomie der Welt, machen Sie Ersterfahrungen mit bisher unbekanntem Esswerkzeug und authentischen Zubereitungsarten und probieren Sie peruanische Ceviche, ostafrikanisches Injera und vieles mehr.
Nächste Veranstaltungen
Kulinarische Weltreise in Köln Kalk
...mit Thomas Bönig
Der Stadtteil war nie als kulinarisches Mekka bekannt, aber das könnte sich endlich ändern. Wo sonst gibt es auf wenigen Metern georgische, äthiopische und kamerunische Küche oder syrische und polnische Supermärkte? Richtig: Nur in Köln-Kalk! Was könnte es daher besseres geben, als eine „kulinarische Weltreise“ um andere Sitten und Bräuche kennen zu lernen?
Kölns Chinatown
... mit Xinyi Zhang und Thomas Boenig
Schon früh entwickelten sich enge Verbindungen von Köln ins Reich der Mitte: der Kölner Adam von Schall war der erste ausländische Mandarin. Heute ist Peking Partnerstadt von Köln, hier leben tausende chinesisch-stämmige Individuen. Bei dieser Kulturwanderung lernen wir chinesische Institutionen in Köln kennen: die "3 Königen Akademie, Tai Chi und Feuerschröpfen, live Musik sind inkludiert, das chinesische Mahl im Anschluss ist optional.
