Newsletter

Newsletter Mai 2019

Diesmal geht es um die Lateinamerika-Radtour, die Kulinarische Weltreise „Mülheim Exotik“, viele andere Veranstaltungen im Juni, die Japantour in Düsseldorf und das Indonesien-Programm in Köln.

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

Vatertag, Brückentag und ab diesem Wochenende ist jede Menge los in Köln. Der Juni ist so pickepackevoll, unsere Touren sind es teilweise leider nicht. Absagen geht uns gegen das Prinzip.
Daher gibt es die Lateinamerika-Radtour mit Kim und mir am Samstag für einen Spezialpreis. Wir brauchen sowieso noch Tanzpartner für den Tanzkurs am Rheinstrand, egal ob männlich oder weiblich, müssen  die Zigarren und den Rum bezahlen. Also, wer kommt noch mit? Das Angebot gilt bei telefonischer Bestellung bis Freitag nachmittag unter 0221-16843662.

Sonntag ist Johanna um 12:10h im Domradio zu hören, sie erzählt von der Kulinarischen Weltreise „Mülheim Exotik“. Vielleicht gibt es auch spannendes tagesaktuelles, denn am Vortag ist sie erst mit einer Gruppe dort unterwegs. Die Laoten kochen, dann gibt es Harira, vegane Atome und Künefe, ein ganz großes Fest ( trotz Ramadan – sorry) – ein paar Plätze wären noch frei.

Wir leben in einer religiösen Welt.  Morgen, an Christi Himmelfahrt, gehen manche auf Prozession, viele Muslime fasten jetzt noch eine Woche und ständig hört man was von Achtsamkeit. Am Wochenende startet auch das Sommerblutfestival, das Festival für Multipolarkultur, ne echt kölsche Seele, das wir eigentlich jedes Jahr an einer Aktion begleiten. Diesmal stehen wir beim „Festival der Religionen“ und stellen den interkulturellen Kalender, den wir zuletzt 2016 gedruckt und verteilt haben, vor.  Das Festival ist nichts missionarisches, viele Stationen unserer Stadtführungen sind dabei: die Hare Krishnas, die Aleviten, die Derwische, etc, wir sind ja auch vertreten.  Es gibt Musik, Tanz, Kinderprogramm und geht mehr um die schöne Beobachtung und das Ausprobieren der exotischen Rituale, als um Diskussion oder Bewertung. Am 09.06. ab 14h im Bürgerhaus Stollwerk. Es werden noch Volunteers gesucht, die vor, während und nach dem Tag helfen möchten.

Außerdem sind diesen Monat das Museumsmeilenfest in Bonn, Jubiläum bei Tenri, Tag der offenen Tür bei den Sikhs, die Indienwochen ( u.a. mit Designmarkt für zeitgenössische indische Kultur), das Iranische Filmfestival, Indonesischer Nachtmarkt in Bonn, das AfriCologne Festival, Odos Ausstellungen in Odonien und der neuen Galerie, Le Bloq und noch viel mehr. Das Impulse Festival nähert sich dieses Jahr auf spannende Weise im öffentlichen Raum dem Thema Angst und Tabus. Das schauen wir uns auch an, sie finden mehr Infos zu den Veranstaltungen über kulturkluengel.de.

Da Yuya nach Düsseldorf gezogen ist und Düsseldorf einfach sehr cool japanisch kann, bieten wir die Kulturwanderung Japan jetzt nicht nur in Köln, sondern auch in Düsseldorf an. Die 3,5 h stündige Tour starten im Eko – Haus, dem japanisch-buddhistischen Tempel in Niederkassel, dann geht es mit der Bahn zum japanischen Viertel vor dem Hauptbahnhof, Tickets, Essenproben, Sushikurs, alles dabei. Vollprogramm Japan, es ist uns eine Freude.
Kulturwanderung Japan Düsseldorf

Unser Programm läuft diesen Sommer fast durchgängig, aber wir haben inzwischen schon ein paar außergewöhnliche Veranstaltungen im Herbst neu geplant. Mariana hat die Indonesientour an die jüngere Generation abgegeben und wir dürfen Lidia begrüßen, die letztes Jahr bei der Indonesientour eigentlich schon vieles bei Reiseleitung und Moderation übernommen hatte, einschliesslich einer Kostprobe des Tanzes aus Sumatra. Die Tour wird super, zum Abschluss wird dann richtiges gutes Rendang und die indonesische Reistafel bestellt. Ich verabschiede mich bewusst nicht von Mariana und hoffe, dass sie trotzdem bei der nächsten Tour und der nächsten Party dabei ist! Aber: Vielen Dank für Deine herzliche, offene und souveräne Art, mit der Du Indonesien in Köln unseren Gästen in den letzten Jahren vermittelt hat!

Nordöstlich ging es in den letzten Wochen auch im Büro zu. Praktikantin Jiayi entwickelt gerade viel Ehrgeiz in der Überarbeitung der chinesischen Kulturenseiten, entsprechend ist da gerade viel aktuell, Adressen, Restauranttipps und noch mehr.

Das war es von uns, einen schönen Start in den Sommer wünscht
Thomas Bönig, im Namen des  Kulturklüngel Teams

Newsletter Dezember 2018

Liebe Freunde,

zum Jahresende im Gregorianischen Kalender soll es eigentlich besinnlich zugehen, daher wird in den katholischen Kirchen „Rorate“ angeboten, vor Sonnenaufgang, bei Kerzenschein, still im Kreis der Gemeinde. Keine schlechte Massnahme, könnte meinen, wer In Köln oder der Kö anschliessend in den vorweihnachtlichen Shopping-Wahnsinn gespült wird oder in einem der Staus steckt. Ein guter Ausgleich für das Karma, würden die Inder sagen, bevor auf nordrhein-westfälischen Strassen die Anarchie ausbricht, selbst für den ordentlichsten Bürger keine rote Ampel mehr zählt, wenn es nur weiter Richtung Weihnachtsmarkt, Feier, Laden oder den Liebsten geht.

Also, fassen wir uns kürzer: Wir wünschen Ihnen eine schöne und besinnliche Zeit mit der Familie und den Liebsten, oder auch alleine, wer das mag. Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch in ein lebenswertes 2019!

Das Kulturklüngel Jubiläums-Jahr ist fast zu Ende. Die letzte Tour, der letzte Kochkurs, die letzte Nacht am Ebertplatz ist erstmal rum. Natürlich verschicken wir weiter, sogar über den 24. hinaus, Gutscheine, aber tun sie sich und dem Postboten den Gefallen und bestellen Sie vor diesem Mittwoch. Unser Büro bleibt bis Mitte Januar unbesetzt. Unter uns gesagt, arbeiten wir jedoch im Home-Office an einem neuen interkulturellen Stadtplan und nebenher auch noch etwas am Karma und der Steuer.

Apropos, brauchen Sie noch Tipps?
Wo gibt es am 24. gutes Essen? Weidengasse.
Last aid für Weihnachtsmuffels: Wurst Willy am Ring.
Wo kann man Weihnachtslieder mitrocken? „Fürchtet Euch nicht!“ am 22.12. im Weihnachtsmarkt Stadtgarten
Was geht sonst noch? Jahresabschlusskonzert (30.12.) und Silvesterkonzert im Haus Anubhab, der indischen Musikakademie. Dinner for One gibt es wie jedes Sylvester im Theater im Hof live.

In unserem letzten Newsletter sind leider versehentlich einige falsche Termindaten reingerutscht, hier die korrigierte und aktualisierte Version der Kulturklüngel Termine 2019. Kennen Sie schon alle Routen? Wie wäre es mit ihrem persönlichen Themenjahr „Weltreise durch NRW“?
Was ist neu?
Der persische Kochkurs mit Ninaz Helfrich ist endlich wieder im Programm, die kulinarische Weltreise Mülheim ist komplett neu, es gibt ab Frühjahr eine neue Weltreise mit Thomas Bönig und im Sommer eine neue Fahrrad-Weltreise-Route, aber dazu später mehr.

In diesem Sinne verabschieden wir uns schon mal und freuen uns auf ein neues Jahr – mit Ihnen!

Ihr Thomas Bönig und das Kulturklüngel Team: Söhret Gök, Ninaz Helfrich, Anahita Mehdipor, Vidya Banakar, Chea-Ien Chhay, Johanna Alisch, Raweewan Suwanalai, Kim Morales, Mercedes Adjelleh und all die Anderen.

Newsletter November 2018

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

Heute geht es um folgende Themen:
– Die letzten Stadtführungen 2018
– Grand finale: Kulturklüngel Festival,
– Was sonst noch am Wochenende los ist
– Neue kulinarische Weltreise in Mülheim
– Programmüberblick 2019

In diesem Jahr gibt es nur noch wenige freie Plätze auf unseren Touren. Söhret freut sich auf sie bei „Köln alla Turca“ am 07.12. Chea-Ien nimmt sie noch einmal mit auf „Kulinarische Weltreise“ am kommenden Samstag, den 01.12. Alle anderen Stadtführungen in diesem Jahr sind „leider“ voll. Vielen Dank für ihre Begeisterung, für das Interesse, das Weiterempfehlen und das Dabei-Sein!

Unser Jubiläumsfest am Ebertplatz geht auch auf sein Finale zu. Noch eine Woche bleiben wir im African Drum.
Mittwoch bietet Naomi ab 18h einen Tai-Chi-Kurs, ab 19h ist Jose´s argentinisches Partygedeck bereit, ab 20h erklingen Countrysongs mit Ingo Albrecht und Eritrea Blues von Samson Kidane. Falls sie nicht das ganze Menu haben möchten, aber trotzdem kleinen Hunger mitbringen, können Sie diesen mit argentinischen Chorizo und Rotwein bekämpfen.
Donnerstag steht ab 18h Natalias Salsakurs auf dem Programm, ab 19:30h Raweewans thailändisches Festtagsmenu, 20h klassisch indische Musik, 21:00 Hop Stop Banda, 22:30h Syavash Rastani, im Anschluss DJ Jan Ü. Also: GRAND FINALE! Auch Raweewan bereitet für spontane Feinschmecker zusätzlich Pad Thai und Frühlingsrollen vor.
Alle Angebote sind kostenlos, nur für die Menüs bitten wir um Voranmeldung. Mittwoch mittag schliessen wir den Vorverkauf.
Haben Sie schon mitbekommen, dass nun auch eine Eisbahn am Ebertplatz steht? Jeden Tag bis 20h können Sie dort Schlittschuhe ausleihen und Pirouetten ziehen.

Für das kommende Wochenende muss ich Ihnen noch eine schwere Entscheidung abfordern:
Nachdem Sie vielleicht die Kulinarische Weltreise mitgemacht haben, können Sie entweder Richtung Ehrenfeld zum Jambo Tag im Urania-Theater oder gehen abends zu Syavash Rastanis „Sya live“ im Bürgerhaus Mütze ( Mülheim). Der preisgekrönte persische Percussionst gibt Konzerte zusammen mit anderen exotischen Instrumenten: Santur, Sitar, Klassische Gitarre, Hang und Gubal sowie Westerngitarre.

Neu in unserem Portfolio ist ab Januar 2019 DIE KULINARISCHE WELTREISE in Mülheim. Zusammen mit Johanna Alisch haben wir eine sehr schöne Route zusammengestellt. Während sich die Hipster im Zentrum noch an Super-Bowls abarbeiten, entschleunigen wir auf der Schäl Sick laotisch. Das Ehepaar Kittiphanh versorgt in Mülheim die Liebhaber naturbelassener, vitaminhaltiger Köstlichkeiten und baut zu unserer Freude den laotischen Anteil der Küche langsam weiter aus. Wieder unterwegs, erkunden wir die exotischen Küchen und Lebensmittelläden, natürlich wird es zur Keupstrasse hin immer orientalischer, die Gruppe wird immer satter, bis zum Nachtisch „Künefe“: ein nudelartiger, süßer Teig mit Käsefüllung kommt warm und knusprig vom Grill. Johanna Alisch, lange als Reiseleiterin im Mittelmeerraum und dem Maghreb unterwegs, hat in einigen europäischen Metropolen gelebt und freut sich täglich über die bunte Vielfalt Kölns. Bei ihr sind Sie bestens aufgehoben und erkunden ihre alltägliche Nachbarschaft: die exotischen Seiten Mülheims.

Dieses Jahr machen wir kein Weihnachtsspezial. Keinen japanischen Weihnachtsmarkt, keinen interkulturellen Kalender oder sonstige Spezials, die wir in den letzten Jahren angeboten haben. Mit dem Festival war das Programm dicht genug, außerdem haben wir uns bemüht, ein vielseitiges Programm für 2019 vorzubereiten. Und das ist jetzt auch fast fertig. Wollen Sie schon mal reinschauen?

Interkulturelle Stadtführungen:

Türkei: Köln alla turca mit Söhret Gök
07.12., 11.01.19, 08.02., 22.03., 12.04.
Indien: Das indische Köln mit Vidya Banakar
25.01., 22.02., 22.03., 05.04.
Lateinamerika: Colonia Latina mit Kim Morales
01.12., 12.01.19, 16.02., 16.03., 06.04., 11.05., 01.06., 06.07.
Persien: Kölns Morgenland mit Anahita Mehdipor
19.01., 09.02., 16.03., 19.01.19, 23.02., 23.03.
Weltreise mit Thomas Bönig/ Anahita Mehdipor
18.01.19, 08.02., 15.03., 18.01.19, 22.02., 22.03., 30.03., 27.04.
Orient: „1001 Kalk“ mit Söhret Gök
12.01.19, 23.02., 23.03., 13.04.

Kulinarische Stadtführungen:

NEU: Kulinarische Weltreise Mülheim mit Johanna Alisch
12.01., 09.02., 23.03., 13.04., 11.05.
Kulinarische Weltreise Innenstadt mit Chea-Ien Chhay
26.01., 23.02., 09.03., 06.04., 04.05
Kulinarische Asienreise mit Chea-Ien Chhay
01.12., 11.01., 15.02., 05.04., 10.05.
Kulinarische Weltreise spezial mit Thomas Bönig
14.12., 18.01., 01.02., 29.03., 12.04., 17.05., 07.06.
Kulinarische Weltreise deluxe mit Thomas Bönig
01.12., 26.01., 09.02., 27.04., 25.05.

Kochkurse:

Persischer Kochkurs mit Nina Helferich
20.01.19, 17.02., 17.03., 07.04, 05.05.
Thai Kochkurs mit Raweewan Suwanalai
12.01., 16.02., 23.03., 01.06.
Peruanischer Kochkurs mit Mercedes Adele
08.12., 19.01., 09.03., 06.04., 18.05.
Indischer Kochkurs mit Vidya Banakar (Köln)
13.01., 27.01., 24.02., 10.03., 24.03.

Termine in Bonn und Düsseldorf:

Indischer Kochkurs mit Vidya Banakar (Bonn)
19.01., 23.02.,
Kulinarische Asienreise mit Thomas Bönig (Düsseldorf)
24.11., 26.01., 09.02., 13.04., 11.05. 15.06.

Specials:

Nachtwanderung: No-Go to go :17.01.19, 30.04.
Valentinstag-Special: Colonia Latina mit Kim Morales: 16.02.19
Persisches Nowrouz-Special: Kölns Morgenland mit Anahita Mehdipor: 16.03.19

Radtouren:

Weltreise: 01.05., 05.07.
Colonia Latina 01.06.
Interreligiös: 08.06.

Mit freundlichen Grüßen,

Ihr Thomas Bönig und das Kulturklüngel Team

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

das Jahr neigt sich gerade dem Ende zu und seit Wochen arbeiten wir schon an dem nächsten.

2018 haben wir für Sie, insbesondere die Stammgäste, die SPEZIAL-TOUREN weiter ausgebaut. Es gibt jeden Monat ein Sonderthema, dass nur einmalig bei einer Stadtführung in der kommenden Saison beleuchtet wird: im Januar die WELTREISE EHRENFELD, im Mai die WELTREISE SÜDSTADT, im März Äthiopien und Eritrea ( „HABESCHA? KÖLN!“), im April die Kulinarischen Touren am Thementag „GENUSSWELTEN“ und die Radtouren INDIEN, LATEINAMERIKA und AFRIKA im Sommer. Manche haben keine Teilnehmerbeschränkung, denn es wäre schade, wenn diese besonderen Veranstaltungen nur wenigen zugänglich wären.

Eine Touridee mussten wir zusätzlich realisieren, auch wenn es thematisch nicht ganz auf einer Linie mit den exotischen Kulturwanderungen ist:
Die Nachtwanderung „no-go to go“. Das können sie gut finden oder nicht, aber wir machen eine „mutige“ Exkursion in die von den Lokalmedien aufgebauschten „Angsträume“ der Stadt. Am Do., den 25.01. und 15.03.

Die orientalische Tour „1001 Kalk“ läuft supergut an. Letzte Woche war die Gruppe mit Söhret Gök mehrere Stunden länger als geplant bei der letzten Station, zu Gast bei der Sikh-Gemeinde Köln Kalk. Auch die im Dezember erstmals durchgeführte Asientour Köln ( rein kulinarisch ) mit Chea-Ien war ein Erfolg mit vielen glücklichen Gästen. Wir können es doch mit Düsseldorf aufnehmen. Daher starten wir 2018 mit diesem Programm am 05.01.
Um es kurz zu sagen. Von planerischer Seite her sind wir mit der Aussicht auf das kommende Jahr sehr zufrieden und freuen uns, Ihnen unsere Exkursionen, Kulinarischen Stadtführungen und Kochkurse anbieten zu können. Klicken Sie sich durch. Falls Sie sich, ihren Freunden und der Familie im nächsten Jahr einen unvergesslichen Tag schenken möchten, dann können sie jetzt noch die unterschiedlichen Varianten reservieren oder einen offenen Gutschein verschenken. Dazu haben wir neue Kochschürzen in Auftrag gegeben, die werden gerade im indischen Viertel vernäht.

Der interkulturelle Kalender 2018 ist unser Geschenk für sie. Festivals, Feier- und Gedenktage, lokale Feste, aber auch Brückentage und Ferienzeiten wurden von unseren Praktikanten in den letzten Wochen gesammelt und errechnet. Dieses Jahr gibt es die Übersicht nur online, aber dafür können wir den Kalender auch während des Jahres aktualisieren, wenn z.B. die Strassenfeste konkret feststehen.

Mit freundlichen Grüßen,

Anahita Mehdipor, Anil Fastenau, Chea-Ien Chhay, George Osala, Kim Morales, Mercedes Adjelleh, Ninaz Helfrich, Nadina Schwarzbeck, Raweewan Suwanalai, Şöhret Gök, Samson Kidane, Thomas Bönig, Vera Tolo, Vidya Banakar, Yuya Tinnefeld und das gesamte Kulturklüngel Team.

Newsletter Latino

Liebe Kulturklüngel Freunde,
auch nach acht Jahren freue ich mich sehr auf jede nächste Colonia Latina Tour. Thomas Boenig hat mich damals gefragt, ob ich mir vorstellen könnte eine lateinamerikanischer Tour durch Köln zu führen. Da ich viele Lateinamerikaner durch meinen musikalischen und tänzerischen Werdegang kennengelernt habe, habe ich mir das zugetraut und mich schnell für den neuen Klüngel begeistern lassen. Ich lebe nun 23 Jahre in Köln und Umgebung und liebe es auf spanisch und deutsch die „Colonia Latina“ Kulturwanderung zu leiten. Mein Wissen, Temperament, persönliche Erfahrungen und Teile meine Kultur ganz persönlich nahezubringen, ist jedesmal eine Herausforderung. Mittlerweile über 8 Jahre, für hunderte Teilnehmer.

Durch die mexikanische Yoga-Stunde, den Salsa-Tanzkurs, kubanische selbstgerollte Zigarren, brasilianischen Schmuck und mein Lieblingsteil: die Frida Kahlo Diashow mit live Gesang, kann ich viele Gäste in eine andere Wirklichkeit entführen. Das ist für mich so besonders geworden, dass ich Colonia Latina zu meiner persönlichen Geschichte gemacht habe. Ich freue mich auf viele weitere Termine mit interessierten Teilnehmern, die sich von mir und unseren Latinos in den lateinamerikanischen Teil Kölns entführen lassen wollen. Seien Sie mit Freunden, Verwandten, Bekannten, ihrem Verein oder Ihre Firma dabei!

Ich singe am kommenden Freitag, den 02.06. in einem edlen Ambiente bei Kulturklüngels Musikalischer Weltreise ein lateinamerikanisches Repertoire mit der Pianistin und lieben Freundin Mona Roth. Davor wird Hindol Deb aus Delhi die klassisch-indische Sitar über den Kulturklüngel Garten erklingen lassen, Marie lädt uns in die Gospelschule ein, Waskhar Schneider bringt Oberton, Maultrommel, Shrutibox, Kalimba und Didgeridoo mit, die Sikhs trommeln vor uns auf der Dhol und zu essen gibt es indisches Curry. Am Ende des Newsletters habe ich ein Video mit Mona hinzugefügt.

Bei der Colonia Latina Radtour am 20.06. wird es sportlich. Tensegridad, Tanzkurs am Strand, wir radeln mindestens zweimal über den Rhein zum venezuelanischen Biergarten AIDA. Mit dem Wetter haben wir immer Glück!

Mercedes macht am 17.06. auch wieder den peruanischen Kochkurs. Wer mehr Lateinamerika in Köln erleben will, findet auf unserer Kulturseiten Zentralamerika und Lateinamerika viele weitere Tipps. Z.B. wird am 03. Juni das Festival del Rocio gefeiert und am gleichen Tag stellen Josue Avalos und Jaime Rodriquez ihr aktuelles Projekt „Maiz“ vor. In der Performance wird dargestellt, welche Probleme Mais hat. Am 16. Juli ist Peru Foodfestival und am 23. Juni legen Ajicero und Elmagnifico im Tsunami Club auf.

Con mucho corazón
Ich wünsche euch einen tollen Sommer,

Eure Kim Morales & das Kulturklüngel Team

www.kim-morales.com

Mai 2017

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

Angeblich macht der Mai alles neu. Das Volkslied von Hermann Adam von Kamp ist Kulturgut der deutschen Sprache:
„Alles neu macht der Mai, macht die Seele frisch und frei. Laßt das Haus, kommt hinaus!!“
Genau in diesem Sinne finden Sie hier die Neuigkeit bei Kulturklüngel:

Neu im Team: Maite Hontiveros-Dittke übernimmt ab Juli die kulinarische Asienreise in Düsseldorf. Maite lädt sie ein in die farbenfrohe Küche der Philippinen und der benachbarten Länder. Im Düsseldorfer Asiatown ist ihr Zuhause. Dabei macht sie wie ein Filipino-Jeepney überall da Stop, wo spannendes und leckeres zu findet ist. Ihre Webseite: „Jeepney Stop“ auf facebook. Der nächste Termin ist am 08.07. um 15h

Noch eine Premiere in Düsseldorf: die Kulinarische Weltreise mit Vera Tolo. Schon an diesem Samstag geht es für Vera los. Auf einzelnen Etappen erkundet Sie mit der Gruppe das marokkanische und asiatische Viertel, besucht Mercedes lateinamerikanischen Lebensmittelmarkt in Düsseldorf, weitere Reiseetappen in Äthiopien und dem Balkan hat sie schon geplant. Wir drücken die Daumen und suchen neue Termine für den Herbst!

Die Musikalische Weltreise am 02.06. steht auch schon in den Startlöchern. Dazu wird es bald einen separaten Newsletter geben. Kennen sie Dhol Trommeln, Sitar, Maultrommel, Didgeridoo, Shrutibox und Kalimba schon? Schau Sie doch zur Einstimmung schon mal den Film vom letzten Jahr!

Die 2017er Radtour Saison geht los! Dieses Jahr haben wir neben der Weltreise und der interreligiösen Tour einige themenspezifische Routen ins Programm genommen: Indien, Lateinamerika und die Moscheentour.
Zusätzlich zur Indien-Radtour radeln wir während der Kölner Indienwoche zum Tag des offenen Gurdwara ( Tempel der Sikhs) nach Köln Buchforst. Dafür verkaufen wir keine Tickets, jeder kann vor Ort etwas in die Spendenbox des Tempels werfen. Wir starten am 01.07. um 14h bei beim Fahrradverleih Radstation am Breslauer Platz, bitte melden Sie sich per Email bis 26. Juni bei uns an.

– Neu ab Herbst: persischer Kochkurs mit Ninas Helfrich. Unsere Kochdozentin Ninaz Helfrich ist leidenschaftliche Köchin und Genießerin. In Teheran geboren, lebt sie seit ihrem 9. Lebensjahr in Deutschland. Daher liegt ihr die persische Küche besonders am Herzen. Ihre Webseite: www.rosenkueche-koeln.de. Unser Kochkurs im Restaurant Hafez am 15.10. und 18.11.
Außerdem:
– Neuer Termin für Indonesien: Mit Mariana Kwa und der Deutsch-Indonesischen Gesellschaft auf den Spuren von Indonesien in Köln. Der Termin der Spezial-Tour steht fest: 14. Oktober.
– Neue Termine für Köln Nippon! Yuya Tinnefeld nimmt sie am 04.11. und 02.12. wieder mit nach Japan.

NOVEMBER 2016

Meine sehr verehrten Damen und Herren, liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

während am Rudolfplatz der Weihnachtsmarkt zweistöckig erreichtet wurde und der Nachbarjunge immer wieder, leider verzweifelt, versucht, den richtigen Ton zu treffen („Niklaus ist ein guter Mann…“) haben wir unser Programm für die kommenden Monate sorgfältig vorbereitet. Neu sind öffentliche Touren in Düsseldorf und wir freuen uns, bereits großes Interesse geweckt zu haben. Die ersten Tickets waren schnell an die Frau gebracht und die erste Anfragte für eine große Rallye in Düsseldorf kam direkt vom Integrationsinisterium. Auch in Köln haben wir in den letzten Wochen interessante Projekte durchgeführt: der erste peruanische Kochkurs war toll, eine große Schulrallye, die Thai-Filmproduktion und die Arbeit mit der afghanischen Schneiderin, aber dazu später mehr.

Weihnachtsgeschenke

Sie haben vielleicht festgestellt, dass unsere Webseite und der Ticketshop neu organisiert und veröffentlicht wurden. Die Kulturklüngel Gutscheine für unsere Stadtführungen, Kulinarischen Touren und Kochkurse gibt es jetzt nicht mehr bei grenzgang sondern in unserem Internetshop. Der Beschenkte kann sich jedoch weiterhin den Wunsch-Veranstaltungstermin aussuchen. Zum Gutschein erhalten Sie kostenlos unseren Stadtplan in gewünschter Anzahl. Einzeltickets für einen konkreten Termin sind wie gewohnt zu erwerben über www.grenzgang.de und das Netz der Vorverkaufsstellen in ganz NRW. Am 3.12., 10.12., 17.12. findet in unseren Räumen am Rathenauplatz ein „Japanischer Weihnachtsmarkt“ statt, bei dem sie die Geschenke auch abholen können. Als Ergänzung bietet sich die Kochschürze an, aber dazu später mehr. Kommen sie 2017 mit Freunden und Familie auf eine exotische Reise mitten in Köln, Düsseldorf und Bonn!

Japanischer Weihnachtsmarkt am 03.12., 10.12. und 17.12.

Yuya Tinnefeld, der japanische Reiseleiter, bereitet gerade den japanischen Weihnachtsmarkt in unserem Laden am Rathenauplatz vor. Wer in den letzten Tagen am Schaufenster vorbeigekommen ist, sah darin schon einladend die fernöstliche Sitzgruppe. Natürlich wird es japanische Produkte und typische Weihnachtssnacks geben: Machatee, Oingiri, Misosuppe und warmen Sake. Mit Teezeremonie, Kalligrafiekurs und Konzerten der Düsseldorfer-Japanischen Band Omajinai. Die letzte japanische Stadtführung für dieses Jahr findet am Samstag, den 03.12. statt. Die finale Station nach Hiroshima-Nagasaki-Park und Sushikurs wird das Konzert und der Weihnachtsmarkt sein. Bringen sie sich ausreichend Zeit mit!
Film über den thailändischen Kochkurs

In Kulturklüngels Ethnofood Reihe ist der thailändische Kochkurs mit Raweewan etwas ganz besonderes. Florian Böhm, ein in Bangkok ansässiger Filmemacher aus Köln, hat mit Unterstützung von Thomas Bönig einen Film gedreht, den wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. Der Thaikochkurs mit Pun findet in der Eventküche des asiatischen Supermarktes Seng Heng, im Herzen von Köln statt. Danke auch die Familie Tain! Der nächste Thai-Kochkurs ist am 04.02.2017. Im Januar gibt es schon den indischen Kurs in Bonn und in Köln und den peruanischen Kochkurs!

Kochschürzen

Wir brauchen für unsere Kochkurse neue Schürzen. Und wo wir schon dabei sind, haben wir ein paar Stück mehr für sie produziert. Es gibt zwei Arten: Standartgröße in schwarz, orange, weiss und grau. Oder verschiedene Unikate, zum Teil Vintage. Alle haben eine Vordertasche mit dem Kulturklüngel Logo. Das Motiv ist leicht abgeändert.  Die Taschen näht gerade Frau Kishor aus dem Indian Center am Neumarkt. Sie können die Schürzen zu einem fairen Preis von 25€ als passende Ergänzung zu den Ethnofood Gutscheinen in unserem Internetshop erwerben, bei den Weihnachtsmärkten abholen, bei Mercedes im Hola Mundo erwerben oder, falls sie Sonderwünsche haben, direkt bei Frau Kishor in der Fleischmengergasse 16 vorbeigehen.

Leider gibt es bisher keinen neuen interkulturellen Kalender für 2017. Vielleicht finden wir zum persischen Neujahr einen Sponsor und veröffentlichen den Kalender eben dann. Dezember 2016 ist noch aktuell, schauen Sie sich den Monat genau an…

Alles weitere in Kürze

Die beliebte afrikanische Hirtennacht mit Mama Afrika findet dieses Jahr am 27.11. um 20:00 in der Lutherkirche statt. Am gleichen Tag ist ab 11h Mexiko-Thementag von grenzgang im Rautenstrauch-Joest-Museum. Das Weihnachtskonzert von Na Moulema Gospelschule ist am 16. und 17.12. um 19:00 in der Georgstrasse 5. Unsere Reisestationen sind auf den anderen Kölner Weihnachtsmärkten: Sagen Sie z.B. „Hola“ zu Jaime, dem mexikanischen „Tensegridad-Yogi“  und Silberschmied, der am Schokoladenmuseum seine Handarbeit verkauft. Eine unserer charmantesten und zuverlässigsten Reiseleiterinnen sucht eine neue Wohnung in Köln ab 70 qm. Haben Sie einen Tip?

Wir wünschen Ihnen eine entspannte Vorweihnachtszeit, auch wenn das politische Geschehen um uns herum nicht den gewünschten friedlichen Eindruck macht.

Mit freundlichen Grüßen,

Ihr Thomas Bönig und das Kulturklüngel Team

SEPTEMBER 2016

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

während der Sommerferien haben wir gearbeitet.
Unsere Webseite, ein Online-Bild der Kölner Weltreise ist jetzt online.
Unsere Stadtführungen werden übersichtlicher vorgestellt. Sie können jetzt filtern: interkulturelle Stadtführung / Kochkurs/ Kulinarische Tour/ geschlossene Gruppe/ Spezial-Touren. Oder nach Köln/ Bonn/ Düsseldorf. Wobei Köln nach wie vor das Zentrum unserer Aktivitäten ist. Die zahlreichen Filme, Radiobeiträge und Zeitungsberichte über Kulturklüngel Reisen, oft von extrem guten Reisejournalisten verfasst, sind archiviert und stehen Ihnen zur Verfügung. Das Herzstück der Webseite ist jedoch die Vorstellung der Kulturen: von Hindukush bis Roma & Sinthi, von Kuba bis Senegal – die Webseite ist voller Tiefe und angereichert mit unserem interkulturellen Kalender sowie 30 verschiedenen Stadtplänen. Insgesamt liegen auf Kulturklüngel 98 Seiten, daher haben wir auch nicht drei Monate wie geplant, sondern acht Monate dafür gebraucht. Wir haben unsere Sammlung der letzten 10 Jahre überarbeitet. Jetzt ist es auf einem vorzeigbaren Stand, doch wir werden weiter daran feilen und ergänzen. Ihre Tipps und Hinweise sind herzlich willkommen.

Auch der Ticketshop ist neu. Derzeit gibt es die Tickets leider nur online, am Telefon unter 0221/71991515 oder direkt bei grenzgang im Ladenlokal: Krefelder Str.36 im Agnesviertel. Bald sind auch die Vorverkaufsstellen wieder in das neue System eingebunden.
www.grenzgang.de

Im September ist in Köln viel los. Dieses Wochenende mit Papa Malicks „MitAfrika Festival“ vom 02.- 04.04. jeden Tag vor dem Schokoladenmuseum. Cheikh Lo, den Gewinner des renommierten WOMEX, sollte man nicht verpassen: Freitag Abend, 20:30h (www.festival-mitafrika.com)

Mitgeklüngelt haben wir auch bei „Sterntaler“, dem „Eine-Welt-Märchenfestival“.
Sie erwartet hier ein Kölsches Liebeslied von Brings, russische Märchen von Stas Torb und vieles mehr. Das kleine Festival ist barrierefrei, wird in Gebärdensprache übersetzt und ist kostenlos. Sonntag 04.09. 14:30h SSM HALLE AM RHEIN (Am Faulbach 3, 51063 Köln).
www.facebook.com/SternTaler2016

Unsere Stadtführungen und Kochkurse bringen Sie in den nächsten Wochen nach Indonesien, Indien, Thailand, Japan, Türkei, Persien, Peru.

Die indonesische Stadtführung findet ja nur einmal im Jahr statt, immer zeitnah zum Indonesientag.
Mariana Kwa, unsere indonesisch-stämmige Reiseleiterin ist im Einsatz und nimmt sie mit ins Batikmuseum, die Galerie Morgenland, es gibt indonesischen Tanz, einen verblüffend einfachen Sprachkurs und Gaumenschmauss am Ende. Dieses Jahr ist unsere Stadtführung Indonesien am Samstag, den 10.09. und der Indonesientag am 17.09.

Im Asienbasar kochen, das macht man (leider) nicht jeden Tag. Wir bieten es zumindest ein paarmal an und lassen unsere asiatische Eventküche im Seng Heng Supermarkt heisslaufen. Wer jetzt schnell ist, kann im September noch das Sommer-Menu lernen ( Satay-Spiesse, Papayasalat, Pad Thai) und ab Oktober das Thai-Herbst-Menü ( Tom Kha Gai, Panang Curry, Springrolls). Raweewan Suwanalai kocht mit Ihnen wie in Bangkok am 24.09./22.10./12.11.

Neu ist der peruanische Kochkurs mit Mercedes Adjelleh. Mercedes kennen viele unsere Gäste schon aus ihrem Lebensmittelladen „Hola Mundo“. Sie wissen ja: Peru ist das neue Mexiko! Wir wollten schon lange gemeinsam einen Kochkurs anbieten, denn Mercedes ist die beste peruanische Köchin der Stadt. Jetzt ist es soweit, am 15.10. ab 19h.

Eine letzte Radtour bieten wir diesen Jahr noch an. Der „Tag der Deutschen Einheit“ ist auch bundesweit „Tag der offenen Moschee“. Da sind wir dabei und besuchen einige unterschiedliche muslimische Glaubensgemeinschaften.
Montag, 03.10.

JULI 2016

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

Angeblich macht der Mai alles neu. Das Volkslied von Hermann Adam von Kamp ist Kulturgut der deutschen Sprache:
„Alles neu macht der Mai, macht die Seele frisch und frei. Laßt das Haus, kommt hinaus!!“
Genau in diesem Sinne finden Sie hier die Neuigkeit bei Kulturklüngel:

Neu im Team: Maite Hontiveros-Dittke übernimmt ab Juli die kulinarische Asienreise in Düsseldorf. Maite lädt sie ein in die farbenfrohe Küche der Philippinen und der benachbarten Länder. Im Düsseldorfer Asiatown ist ihr Zuhause. Dabei macht sie wie ein Filipino-Jeepney überall da Stop, wo spannendes und leckeres zu findet ist. Ihre Webseite: „Jeepney Stop“ auf facebook. Der nächste Termin ist am 08.07. um 15h

Noch eine Premiere in Düsseldorf: die Kulinarische Weltreise mit Vera Tolo. Schon an diesem Samstag geht es für Vera los. Auf einzelnen Etappen erkundet Sie mit der Gruppe das marokkanische und asiatische Viertel, besucht Mercedes lateinamerikanischen Lebensmittelmarkt in Düsseldorf, weitere Reiseetappen in Äthiopien und dem Balkan hat sie schon geplant. Wir drücken die Daumen und suchen neue Termine für den Herbst!

Die Musikalische Weltreise am 02.06. steht auch schon in den Startlöchern. Dazu wird es bald einen separaten Newsletter geben. Kennen sie Dhol Trommeln, Sitar, Maultrommel, Didgeridoo, Shrutibox und Kalimba schon? Schau Sie doch zur Einstimmung schon mal den Film vom letzten Jahr!

Die 2017er Radtour Saison geht los! Dieses Jahr haben wir neben der Weltreise und der interreligiösen Tour einige themenspezifische Routen ins Programm genommen: Indien, Lateinamerika und die Moscheentour.

Zusätzlich zur Indien-Radtour radeln wir während der Kölner Indienwoche zum Tag des offenen Gurdwara ( Tempel der Sikhs) nach Köln Buchforst. Dafür verkaufen wir keine Tickets, jeder kann vor Ort etwas in die Spendenbox des Tempels werfen. Wir starten am 01.07. um 14h bei beim Fahrradverleih Radstation am Breslauer Platz, bitte melden Sie sich per Email bis 26. Juni bei uns an.

– Neu ab Herbst: persischer Kochkurs mit Ninas Helfrich. Unsere Kochdozentin Ninaz Helfrich ist leidenschaftliche Köchin und Genießerin. In Teheran geboren, lebt sie seit ihrem 9. Lebensjahr in Deutschland. Daher liegt ihr die persische Küche besonders am Herzen. Ihre Webseite: www.rosenkueche-koeln.de. Unser Kochkurs im Restaurant Hafez am 15.10. und 18.11.
Außerdem:
– Neuer Termin für Indonesien: Mit Mariana Kwa und der Deutsch-Indonesischen Gesellschaft auf den Spuren von Indonesien in Köln. Der Termin der Spezial-Tour steht fest: 14. Oktober.
– Neue Termine für Köln Nippon! Yuya Tinnefeld nimmt sie am 04.11. und 02.12. wieder mit nach Japan.

 

Mit freundlichen Grüßen,

Thomas Bönig und das Kulturklüngel Team

    Rückblick musikalische Weltreise – Kulinarische Weltreisen – Peruanischer Kochkurs – Radtour interreligiös – Spezial-Touren – neue Webseite – neuer Ticketshop – Termine

liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

lange haben wir nichts von uns hören lassen, wir hatten unheimlich viel zu tun. Die Musikalische Weltreise beispielsweise war schon ausverkauft, bevor wir die Tour bewerben konnten. Einen kurzen Rückblick auf unsere größte Stadtführung finden Sie hier im Film.

Kurz vor den Sommerferien möchten wir Ihnen das Herbst/Winter-Programm 2016 präsentieren. Es gibt Neuigkeiten: Die Kulinarische Tour ist unsere beliebteste Tour geworden. Auch wenn die Reiseleiterin Chea-Ien nun ein paar Wochen pausiert ( wir drücken die Daumen für die Geburt!) geht es im Herbst zunächst mit Vera Tolo, später wieder mit Chea-Ien weiter. Thomas Bönig führt die neuen Touren „Kulinarische Weltreise Spezial“ im Eigelstein und „Kulinarische Weltreise deluxe“ in der Altstadt-Süd.

Neu ist auch der peruanische Kochkurs mit Mercedes, die vielen aus dem Supermarkt Hola Mundo bekannt ist.

Wie jedes Jahr am Tag der offenen Moschee gibt es auch dieses Jahr unsere Radtour zu den muslimischen Gebetshäusern. In den nächsten Tagen sind übrigens auch Sie zum Fastenbrechen eingeladen. Īd mubārak!

Weitere spezielle Touren im kommenden Herbst sind die Literatur-Tour mit Anahita Mehdipor und die Kulturwanderung Balkan mit Vera Tolo. Vera wird sich außerdem Bonn annehmen. Hier findet wieder kulinarisches Weltreise-Programm ab Oktober statt.

Derzeit sind wir endlich auf der Zielgeraden. Für die neue Kulturklüngel Webseite haben wir monate-länger geschrieben als geplant. Aber wenn sie aus dem verdienten Urlaub zurück nach Köln kommen, hat sie unsere Alte auf kulturkluengel.de abgelöst. Es wurde auch höchste Zeit. In den letzten 9 Jahren hat sich auf der alten Webseite soviel Information angesammelt, dass es unüberschaubar wurde und nicht mehr aktuell ist. Dennoch: erst zuletzt meinte noch ein Journalist frech am Telefon: „er hat sich alle Adressen „schon“ rauskopiert.“Vielleicht haben auch Sie die Seite exzessiv genutzt und möchten sich verabschieden?
Auf der neuen Webseite haben wir klarer und aufgeräumter aktuelle Hintergrundinformationen präsentiert. Angefangen beim interkulturellen Kalender, über die kulturspezifischen Stadtpläne bis hin zu Filmen und Veranstaltungen. Vielleicht werfen sie schon im Urlaub, wenn sie voller Fernweh nach Köln schauen möchten, einen Blick auf die neue Seite, wie gewohnt unter Kulturkluengel.de.

Neu und schon in Betrieb ist der bereits eingerichtete online-Ticketshop. Sie kommen wie gewohnt über die grenzgang Seite zu den Tickets. In den nächsten Tagen können jedoch leider, aus technischen Gründen, die Vorverkaufsstellen für einige Tage keine Tickets und Gutscheine an der Ladentheke verkaufen. Anbei finden Sie den Überblick über das kommenden Programm.

Unser Büro bleibt im August geschlossen. Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Sommer! Gute Reise – ob in der Ferne, oder in den exotischen Ecken von Köln.

Sommer 2016

Ihr Thomas Bönig und das Kulturklüngel Team.

DEZEMBER 2015

    Interkultureller Kalender 2016 – Kulturklüngel Termine – Kontakt

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

die letzten Wochen sind verflogen. Vom Tag der offenen Moschee zur türkischen Musiktour, von Weihnachtsfeiern zum Jahresabschluss. Wir waren dabei.
Viele nutzen inzwischen unseren Köln-Stadtplan für die Suche nach Geheimtipps und individuellen Weihnachtsgeschenken aus aller Welt. Unsere neue Veröffentlichung steht nun zu ihrer Verfügung:

1.Interkultureller Kalender für Nordrhein-Westfalen: FESTE FEIERN 2016

2016 ist das Jahr des Affen ( China, Vietnam, Tibet), das Jahr 547 bei den Sikh / 173 (Bahai) / 1395 (Azerbi) / 2559 (Thailand) / 2328 (Yeziden) / 2560 (Buddhismus) / 1936 (Hindukalender) / 1733 Kopten) / 1438 (Islam) / 5777 (jüdisch).
Da freut der Rheinländer sich doch: Kann ich wirklich zig-mal im Jahr Sylvester feiern? Der Kulturklüngel Kalender erfasst mehr als 250 in NRW gelebte nationale, religiöse, kulturelle und subkulturelle Feste & Feiertage. Ergänzend locken lokale Feste wie der Düsseldorfer Japantag oder das Kölner Roboterfestival. Am Ende sieht der eigentliche Jahresverlauf ganz neu aus: mit sehr vielen Neujahrsfesten im März.

Wir haben mehr als 1 Jahr an dem Kalender gearbeitet. Einmal angefangen, zeigte sich die ganze Komplexität: Verschiedene Kalendersysteme müssen erklärt, Sonnen- oder Mondkalender beachtet werden. Wie liegen die Schaltjahre, welche reformierten Gruppen und Subkulturen zählen anders?
Der Jahreskalender ist hilfreich für den Lehrer, der sich fragt, wieso an manchen Tagen die halbe Klasse fehlt. Oder die Personalverantwortliche, die die Dienstpläne zu aller Zufriedenheit machen möchte. Wahrscheinlich jeder, der den Kalender in Händen hält, wundert sich, wieso es das im deutschsprachigen Raum noch nie gegeben hat.

Der Kalender wäre nicht vollständig ohne die Geschichte von Helden und Heiligen, aber auch Rezepte von Feiertags-Gerichten dürften Begeisterung hervorrufen. Das war in dieser ersten Wandkalender-Ausgabe noch nicht möglich. Stellvertretend dafür verrät uns der palästinensische Friedenskoch Jalil sein „Biblisches Linsengericht“.

Infos zum Wandkalender: 29×84 cm, gefaltet auf A5, 7€ auf www.kulturkluengel.info
Wer sich in den nächsten Wochen Tickets oder einen Gutscheine schicken lässt, bekommt den Kalender dazu geschenkt. Frohe Feste !!

Unsere Veranstaltungen sind für dieses Jahr vorbei, das Büro ist nun bis Ende Januar nur noch unregelmäßig besetzt.
Wir danken Ihnen für ihre Treue und Begeisterungsfähigkeit. Ohne ein offenes, aktives Publikum wäre unser Alltag ein Stück langweiliger. Auch im nächsten Jahr werden wir sie gerne mit auf unvergessliche Reisen nehmen.

Ein beeindruckendes und friedliches 2016 wünscht

Ihr Thomas Bönig und das gesamte Kulturklüngel Team

P.S.: Herzliche Einladung unseres neuen Afrika-Reiseleiters: Kommt am 27.12. zur Afrika-Nacht in die Kantine zum 20-jährigen Bühnenjubiläum von Mama Afrika.

NOVEMBER 2014

    Inhalt: Realitätscheck – Entschuldigung, Preisänderung – Köln alle turca am 21.11. – Kulturwanderungen in Bonn und Köln Anfang 2015 – neue Programme: Thai Kochkurs und andere exotische Kulinarik – Weihnachtsfeiern

Liebe Freunde des Kölner Kulturklüngels,

derzeit sind unsere Reiseleiter weit zerstreut in der Welt. Ob Heimatbesuche oder berufliche Aufenthalte in Kenia, Indien, Bangladesch, Istanbul… wir machen überall einen Realitätscheck. Ist das, was wir in Köln präsentieren noch authentisch und zeitgemäß? Kultur ist nichts festgeschriebenes, sondern ändert sich mit den äußeren Umständen.

So berichtet Thomas Bönig begeistert aus Bangladesch, einem der problembehaftesten Länder der Welt, das er gerade nach mehr als zehn Jahren nun auf einer Pilotreise als Reiseleiter wieder besucht:
“Es gibt kaum mehr Plastiktüten. In fast allen Läden wird nun die voll natürliche Jutetasche genutzt und damit die heimische Wirtschaft unterstützt und gewaltig viel Müll vermieden. Auch die Motorrikschas, die noch vor 10 Jahren für extremen Smog sorgten, sind inzwischen landesweit durch Gas- oder elektrobetriebene Fahrzeuge ersetzt worden. So ist das Entwicklungsland durchaus ein umweltbewusster Ort geworden, von dem man sich auch in Köln ein paar Scheiben abschneiden könnte.“

Bangladesch ist wirtschaftlich sehr schwach- Kulturklüngel leider auch. Derzeit verhandeln wir mit dem Finanzamt um unseren Steuersatz, doch es bleibt zu befürchten, dass wir die Preise etwas anheben müssen. Teilweise ist das schon geschehen, eventuell wird es weitere Veränderungen geben, trotzdem haben wir schon ein paar neue Termine für das kommende Jahr unverändert ins Programm genommen und weitere werden folgen! Drücken Sie uns die Daumen und bleiben Sie uns treu!!

In diesem Jahr gibt es nur noch wenige freie Plätze, doch die möchten wir Ihnen besonders ans Herz legen: Vidya ist am 14.11. noch einmal vor ihrer Winterpause im indischen Köln unterwegs. Söhret Gök führt am 21.11. in “Köln alle turca” durch die Südstadt. Unsere Gäste erwarten hier abseits der türkischen Hauptstrassen in Mühlheim, Ehrenfeld oder Eigenstein beeindruckende Begegnungen, z.B. mit einem Aramäisch-sprachigen Christen aus dem türkisch-syrischen Grenzgebiet. Aramäisch ist die Sprache, die von Jesus und seinen Jüngern gesprochen wurde! Außerdem besuchen wir Asuman, die die orientalische Ebru-Kunst vorstellt. Eine Kunstform mit therapeutischer Wirkung, die schon im 18. Jahrhundert im Orient genutzt wurde. Aber auch das leckere Essen soll bei dieser vielseitigen Tour auf keinen Fall zu kurz kommen!

Weiter geht es dann im nächsten Jahr zunächst in Bonn: Vera Tolo führt sie am 09.01. auf interkulturelle Weltreise durch unsere alte Hauptstadt und am 31.01. auf die Kulinarische Weltreise. Kulinarisch geht es auch bei Vidya Banakar zuhause zu: sie bietet ebenfalls am 31.01. den indischen Kochkurs in Bonn an.

Unsere Kölner Termine im Überblick:

14.11. das indische Köln
21.11. Köln alla turca (Südstadt)
09.01. Köln alla turca (Ehrenfeld)
10.01. Kulinarische Weltreise
16.01. Thai-Kochkurs
16.01. Weltreise
17.01. Afrika: Mitten in Köln!
24.01. Persien: Morgenland in Köln
30.01. Kulinarische Weltreise-Abenteuer
31.01. Weltreise
06.02. Das indische Köln
07.02. Persien: Morgenland in Köln
08.02. Indischer Kochkurs

Weitere Termine folgen. Neu ist der scharfe Thai-Kochkurs mit Raweewan Suwanalai, sowie die Kulinarische Weltreise “Abenteuer”, bei der wir u.a. mit nigerianischer Küche und koreanischen Speisen echte Exoten für experimentierfreudige Geniesser verpflichtet haben.

Möchten Sie noch Unterstützung bei der Planung ihrer Weihnachtsfeier oder mit ihrer Firma eine Kulturklüngel-Tour durchführen? Dann schicken Sie uns eine Mail oder fragen bei grenzgang (0221-7199150) an. Das Kulturklüngel Büro bleibt noch bis Anfang Dezember geschlossen.

Viele Grüße aus Köln, Kenia, Indien, Bangladesch, Istanbul… wünscht das Kulturklüngel Team.

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