Kulinarische Weltreise „Spezial“ mit Thomas Bönig
Datum/Zeit
06/12/2019
17:00 - 20:00
Treffpunkt
unter dem Eigelsteintorbogen
Tourleiter
Thomas Bönig
Kultur
Weltreise
Kategorien
Kulinarische Weltreise
Auf der Rückseite des Hauptbahnhofs geht es – wie überall auf der Welt – etwas ruppiger zu. Der Eigelstein, das frühere „Chicago am Rhein“ tritt zwar immer sauberer und glatter auf, aber es ist und bleibt ein quirliges, multikulturelles Veedel, voller Charm und vieler Facetten. Hier trifft türkische Einwandererkultur auf türkische Trends, chinesische handgerollte Nudeln auf argentinischen Tapas und nigerianischer Yam auf Guiness.
Die Esskultur ist in vielen Ländern der Welt wesentlicher Bestandteil des Alltagslebens. Das soziale Leben findet rund ums Essen statt. Sogar Liebe geht durch den Magen. Was könnte es daher besseres geben, als eine „kulinarische Weltreise“ um andere Sitten und Bräuche kennen zu lernen? Erforschen Sie die vielfältige Welt der exotischen Küchen in mindestens drei Gängen – Sie bringen lediglich Appetit und Experimentierfreude mit.
Reisedetails:
Treffpunkt: unter dem Eigelsteintorbogen, auf dem Ebertplatz, 50668 Köln. Einfache Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder 10 min zu Fuß ab Hauptbahnhof
Strecke: etwa 3 km.
Dauer: etwa 3 Stunden.
Preis: 35 € p.P.
Teilnehmerzahl (max.): 25
Reiseleiter: Thomas Bönig
inkl.: mind. 3x exotisch Essen. Jeder wird satt und glücklich aber Vegetarier haben in Nigeria nicht den vollen Spaß.
exkl.: Getränke
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- vegane Çiğ Köfte
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- Türkei
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- Weidengasse
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- durch den Eigelstein snacken
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- Hansaring
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- Argentinien: Almacen Jose
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- www.almacenjose.de
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- Stadtplan exotische Kulinarik Köln
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- Nordost-China: LyLy
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- chinesische Nudeln gekonnt machen
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- die besten Nudeln der Stadt
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- la migliore pasta della città
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- …
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- Geschichten von chinesischen Restaurants
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- am Ende ist da eins: Leckeres Essen!
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- und Teecocktails.
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- .. und extrem leckerer Szechuan Barsch
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- Nigeria am Ebertplatz: Samuel
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- gegrillte Fleischspiesse duften über den ganzen Ebertplatz
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- Süßkartoffeln, Yam-Brei
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- und ein niger-pikantes Gulasch
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- Samuel Obode, African Drum.
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- prösterchen
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- „Pilau – kenne ich aus Kenia!“
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- Gruß aus der Küche.
Nächste Veranstaltungen
22/06/2019 15:00 - 18:00
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Die Esskultur ist in vielen Ländern der Welt wesentlicher Bestandteil des Alltagslebens. Das soziale Leben findet rund ums Essen statt. Was könnte es daher besseres geben, als eine „kulinarische Weltreise“ um andere Sitten und Bräuche kennen zu lernen? Erforschen Sie die vielfältige Welt der exotischen Küchen in mindestens drei Gängen – Sie bringen lediglich Appetit und Experimentierfreude mit.
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28/06/2019 17:00 - 20:00
Köln alla Turca mit Şöhret Gök (Weidengasse)
Egal, wo wir uns in Köln befinden, türkisch-kölsches Leben ist um uns. Mode aus dem hippen Istanbul, Gemüse vom Basar um die Ecke, Zentral- und Hinterhofmoschee, dazu verschiedene religiöse Dachverbände: Der türkische Einfluss diverser Volksgruppen ist in Köln an vielen Ecken spürbar. Bei dieser Kulturwanderung schärft Reiseleiterin Söhret Gök bei Stationen zu Körperpflege, Haushalt und Kulinarik, sowie einem Türkisch-Crashkurs, ihren Blick für den Alltag von vielen tausend Einwohnern unserer Stadt.
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