Persischer Kochkurs mit Ninaz Helfrich
Datum/Zeit
15/10/2017
15:00 - 18:30
Treffpunkt
Restaurant Hafez
Tourleiter
Ninaz Helfrich
Kultur
Persien
Kategorien
Kochkurs
Persisch, eine der ältesten Küchen der Welt, die hohe Kunst der perfekten Reiszubereitung, Es gibt sehr viele phantasievolle Reisgerichte, köstliche Eintöpfe und unwiderstehliche Grillvariationen. Sehr beliebt ist die Kombination von saueren und fruchtigen oder auch süßen und herzhaften Speisen. Datteln, Rosenwasser und Safran sind garantiert dabei, wenn Ninaz Helfrich uns ihre Familienrezepte verrät. Gekocht wird bei „Hafez“, dem sympathischen Restaurant unweit vom Kölner Südbahnhof
Reisedetails:
Treffpunkt: Restaurant Hafez, Luxemburger Straße 107 in 50674 Köln
Dauer: 3,5 Stunden
Referent: Ninaz Helfrich
Preis: 60€
Maximale Teilnehmerzahl: 15 Personen
inkl.: Warenkunde, gemeinsames angeleitetes Kochen und Essen
Mehr über die Persische Küche in Köln finden Sie hier
Mehr über Ninaz Restaurant Rosenküche finden Sie hier
Nächste Veranstaltungen
02/07/2022 15:00 - 18:00
Kulinarische Weltreise
… mit Chea-May
Die Esskultur ist in vielen Ländern der Welt wesentlicher Bestandteil des Alltagslebens. Das soziale Leben findet rund ums Essen statt. Was könnte es daher besseres geben, als eine „kulinarische Weltreise“ um andere Sitten und Bräuche kennen zu lernen? Erforschen Sie die vielfältige Welt der exotischen Küchen in mindestens drei Gängen – Sie bringen lediglich Appetit und Experimentierfreude mit.
→ mehr Informationen zur Veranstaltung
08/07/2022 17:00 - 20:00
Weltreise durch die eigene Stadt
… mit Thomas Boenig
Bei einer Führung durch die Zuwanderermilieus gehen Kölner auf Weltreise. Auf dem Weg liegen Musik und Kunst, Vereine und Institutionen, die besten Geheimtipps aus allen Kontinenten. „Eine Idee, so naheliegend wie genial“ DIE ZEIT
→ mehr Informationen zur Veranstaltung
→Alle Veranstaltungen
