Peruanischer Kochkurs mit Mercedes Adjelleh

Peruanischer Kochkurs mit Mercedes Adjelleh

Datum/Zeit
23/05/2020
19:00 - 22:00

Treffpunkt
Hola Mundo Feinkost

Tourleiter
Mercedes Adjelleh

Kultur
Lateinamerika

Kategorien

Kochkurs


Mercedes, die Besitzerin des lateinamerikanischen Supermarktes Hola Mundo, ist auch die beste peruanische Köchin von Köln. Einige Geheimnisse und Tipps hat sie unseren Gästen auf zahlreichen Kulturklüngel Stadtführungen vermittelt. Wenn Ihnen die peruanische Küche bisher kein Begriff war, sollten Sie das schleunigst ändern. Die Vielzahl an unterschiedlichen Kartoffeln und Chillis aus den Anden ist unglaublich. Das müssen Sie testen! Wir bereiten gemeinsam Causa Limeña (Kartoffelpüree gewürzt mit gelben Chili, Limettensaft, Hähnchen oder Käse), Carapulcra und weitere Gerichte zu. Dazu gibts es Chicha Morada, den Saft aus lila Mais.

 

Reisedetails:

Treffpunkt: Hola Mundo Feinkost, Luxemburger Straße 13 in 50674 Köln
Dauer: 3 Stunden
Referent: Mercedes Adjelleh
Preis: 70€
Maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen
inkl.: Warenkunde, gemeinsames angeleitetes Kochen und Essen

Mehr über Lateinamerika in Köln finden Sie hier

Dieser Kochkurs kann auch für geschlossene Gruppen gebucht werden. Bitte beachten Sie auch unsere Stadtführung „Colonia Latina“ mit Kim Morales und die Kochkurse „Persisch“, „Indien“ und „Thai“



Nächste Veranstaltungen

Radtour: Lateinamerika in Köln mit Kim Morales

06/06/2020 12:00 - 17:00

Radtour: Lateinamerika in Köln mit Kim Morales


Wer längst mal wieder spanisch sprechen wollte, Fan von Kim Morales ist oder einfach Lust hat mit uns auf dem Fahrrad eine exotische Seite von Köln kennenzulernen, ist hier richtig. Folge doch dem Tandem von der mexikanischen Sängerin Kim und Kulturklüngel Gründer Thomas Bönig. Wir radeln die lateinamerikanischen Hot Spots der Stadt ab und zeigen dir, was Colonia Latina zu bieten hat.

logo_gg


→ mehr Informationen zur Veranstaltung
Kulinarische Weltreise "Deluxe" mit Thomas Bönig

13/06/2020 15:00 - 18:00

Kulinarische Weltreise „Deluxe“ mit Thomas Bönig


Kulinarische Köstlichkeiten aus der ganzen Welt erwarten Sie zwischen Neumarkt und Altstadt: Lernen Sie eine vietnamesische Barista kennen, probieren Sie aphrodisierende Nüsse aus Ghana, grillen Sie am Tandoori-Ofen und lernen Sie bei einer Degustation erstaunliches über die Wirkung vom Mekong-Cocktail.


→ mehr Informationen zur Veranstaltung

→Alle Veranstaltungen
×
Menü